Aktuelles
Aktuelle Meldungen aus dem Schulleben der Berufschule.
Unter diesem Motto startete die Klasse der Hotelfachschule 1, der Fachschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe, am Mittwoch, den 20.07.2022 gemeinsam mit ihrer Lehrerin StDin Uschi Delißen ihren ersten Exkursionstag.
Seit März laufen die Bauarbeiten am Garitzer Kreisel und man gelangt auch zur Berufsschule nur über Umleitungen.
Die Schülerinnen und Schüler des dritten Ausbildungsjahres der Klasse für Drechslerinnen und Drechsler haben am Donnerstag, den 30. Juni 2022 die Drechslerei Brocke im Hochsauerland besucht.
Mit diesem Motto starteten die SchülerInnen der Staatlichen Hotelfachschule Bad Kissingen am 04.05.2022 ihre Weinverkostung. Initiiert hatte alles ihr Mitschüler Tim Söder indem er ein Projekt zur Neugestaltung der Bocksbeutelcollage im Foyer der Staatlichen Berufsschule Bad Kissingen gestartet hat.
Kaum ist es draußen kalt und das Wetter wird ungemütlich, sprechen alle von Viren, Bakterien und dadurch verursachte Krankheiten. Vor allem in Zeiten von Corona ist dies ein sehr präsentes und spannendes Thema.
Doch was steckt eigentlich dahinter?
Die Schüler und Schülerinnen der Hotelfachschule haben traditionell in dem Unterrichtsfach Lebensmitteltechnologie ihre geschulten Sinne unter Beweis gestellt. Am 30. November 2021 durften die erfahrenen Gastronomen neun Produkte aus der Kategorie Tomatenpüree testen. Unter strengen Auflagen wurden die Lebensmittel unter den Kriterien Farbe, Geruch, Konsistenz, Geschmack, Verhältnis Süße zu Säure und dem Nachgeschmack beurteilt und bewertet.
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Die beiden Schüler der Klasse WE10B, Laura Kötzner und Patrik Hundhammer, haben das Thema „Herbst“ im Zuge des LF 4 - Waren präsentieren, hervorragend in unserem Schaufenster umgesetzt.
Unter der Führung von Herrn Dr. Oschmann machte sich die Hotelfachschule an einem äußerst wechselhaften Tag auf den Weg zum Hochseilgarten am Volkersberg.
Altes Kunsthandwerk - Drechseln in Bad Kissingen (tv MainFranken)
