Staatliche Berufsschule Bad Kissingen
Staatliche Fachschule für das Hotel- & Gaststättengewerbe

Unter diesem Leitspruch des Münchner Oberbürgermeisters wird alljährlich das größte Volksfest

der Welt auf der Theresienwiese am ersten Samstag nach dem 15. September eröffnet – das berühmte Oktoberfest.

 Plagiate gibt es hiervon so gut wie überall. Nicht nur in Deutschland haben sich bereits zahlreiche Kopien etabliert, sondern sind auch schon über den großen Teich bis nach Amerika geschwappt.

 Mit einer Hommage an diese denkwürdige und populäre – nicht mehr ganz einzigartige – Veranstaltung im Herzen

unserer Landeshauptstadt haben sich die neuen Hotelfachschüler in Bad Kissingen, die seit Beginn des Schuljahres 2017/2018  wieder die Schulbank drücken, sowohl ihrer Vorgängerklasse, als auch der Schulleitung und den künftigen Lehrern am Freitag, den 15. September 2017 vorgestellt, sich gut gestellt und ihren Einstand gefeiert.

 Ganz zünftig haben die feschen Buam in Lederhose und Janker sowie die Madln im Dirndl ihre Gäste zum etwas verspäteten Weißwurstfrühstück um 13:00 Uhr im weiß-blau dekorierten „Festzelt“ – dem Lehrrestaurant – mit den Worten „O’zapft is... Die Neuen sind da!“ empfangen.

 Hierbei konnten sie ihre gastgeberischen Fähigkeiten und Qualitäten dem fachkundigen und kritischen Publikum unter Beweis stellen, die allesamt überzeugt wurden – wie sollte es auch anders sein...

Neben Weißwürsten mit süßem Senf und Brezeln, dazu wahlweise Hefe-Weizen (allerdings alkoholfrei) oder Pils (leider keine Maß) bzw. Apfelschorle, wurden auch Brotzeitplatten mit allerlei Kas’ und Obatzdem für die hungrigen Mäuler aufgetischt.

Wer es lieber süßer mochte, der konnte sich dagegen am Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanillesauce sättigen.

Wir danken allen Gästen für ihr Kommen und die postive Resonanz, Herrn Josef Körner & Frau Barbara Zollner-Siegler für die Unterstützung und freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit in den kommenden zwei Jahren.

Maurice Then – HFS1

15.09.17

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