Staatliche Berufsschule Bad Kissingen
Staatliche Fachschule für das Hotel- & Gaststättengewerbe

Am Donnerstag, den 16. November 2017 um 15:30 Uhr standen die Siegerinnen der diesjährigen Stadtmeisterschaft fest.

Gleich zweimal konnten die Plätze auf dem obersten Treppchen an Auszubildende im zweiten Lehrjahr vergeben werden. Sofie Merklein (Laudensacks Parkhotel, Bad Kissingen) siegte im Bereich Service. In der Küche kochte sich bravourös Sarah Kühn (Schlossrestaurant Zeitlos, Oberschwappach) an Spitze. Besonders bemerkenswert: Sarah war in den Wettbewerb erst am Dienstagabend als Nachrücker eingestiegen, während die Mitbewerber bereits vier Wochen sich mit der Aufgabenstellung auseinandergesetzt hatten.
Die beiden Publikumspreise gingen an Vanessa Gerwien / Service (Kaiserhof Viktoria, Bad Kissingen) und Julius Schick / Küche (Laudensacks Parkhotel, Bad Kissingen).

Insgesamt zeigten alle Teilnehmer überdurchschnittliche Leistungen, was den Stellenwert dieses Nachwuchswettbewerbes für die Gastronomie verdeutlicht.

Herzlichen Glückwunsch!!!

(Uschi Delißen, StDin, Abteilungsleiterin Gastronomie)

 

7. Stadtmeisterschaft der Gastronomie – 16. November 2017

Preisträger Service – Herzlichen Glückwunsch

Nr.

Name

Betrieb, Ort

1

Merklein, Sofie

Laudensacks Parkhotel (Bad Kissingen)

2

Bachmann, Melanie

Tor zum Steigerwald (Gerolzhofen)

3

Arnold, Celine

Kunzmann`s HotelISpaIRestaurant (Bad Bocklet)

4

Gerwien, Vanessa

Kaiserhof Victoria (Bad Kissingen)

Habenstein, Merlin

Rehazentrum und Parkhotel (Bad Bocklet)

Kramer, Angelina

Hotel Sonnenhügel (Bad Kissingen)

Schipper, Nina

Hotel Ullrich (Elfershausen)

Ulbrich, Melanie

Hescuro Klinik Regina (Bad Kissingen)


         (Platz 4 in alphabethischer Reihenfolge)

 

Publikumspreis für den schönsten Schautisch

 

Gerwien, Vanessa

Kaiserhof Victoria (Bad Kissingen)

 

 Preisträger Küche – Herzlichen Glückwunsch

Nr.

Name

Betrieb, Ort

1

Kühn, Sarah

Schlossrestaurant Zeitlos (Oberschwappach)

2

Beck, Karsten

Kunzmann`s HotelISpaIRestaurant (Bad Bocklet)

3

Ziegler, Jessica

Kunzmann`s HotelISpaIRestaurant (Bad Bocklet)

4

Blatt, Gustav

Bio-Hotel Sturm (Mellrichstadt)

Edelmann, Lena

Kunzmann`s HotelISpaIRestaurant (Bad Bocklet)

Göbel, Norbert

Hirschkeller GmbH & Co KG (Schweinfurt)

Kwasny, Alexander

Parkwohnstift (Bad Kissingen)

Schick, Julius

Laudensacks Parkhotel (Bad Kissingen)


         (Platz 4 in alphabethischer Reihenfolge)

 

Publikumspreis für den Hauptgang

 

Schick, Julius

Laudensacks Parkhotel (Bad Kissingen)

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